随着我国人民生活水平的提高,食物构成中的肉食比重逐年增加。而且,现在肉食已不单单是煮、蒸、炒、炸, 随着人们生活节奏的加快,肉食又转向方便、营养、快捷、休闲食品的方向发展,所以肉制品在销售前杀菌是不可缺少的一个环节,公司软包装水浴式巴氏杀菌机,山东肉制品巴氏杀菌机可用于肉制品的杀菌处理,经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
肉制品出现的质量与安全问题不外乎微生物和添加物,而由微生物导致的质量安全问题占50%,奶制品低温巴氏杀菌机,虽不会构成特大安全事件,但对企业的声誉及市场竞争力打击非同小可,所以采用软包装水浴式巴氏杀菌机,山东肉制品巴氏杀菌机进行杀菌处理不仅能保证消费者的安全同时也能提高企业的竞争力,铭恩牌软包装巴氏杀菌机、山东肉制品巴氏杀菌机只需将产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
低温巴氏杀菌机
巴氏杀菌冷却流水线由杀菌机和冷却机两部分组成,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
巴氏杀菌冷却流水线采用优质SUS304不锈钢制作,豆制品低温巴氏杀菌机,以水为介质,酱菜低温巴氏杀菌机,分杀菌槽、冷却槽两部分,低温巴氏杀菌机,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
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诸城市铭恩机械有限公司生产的食品加工设备,均采用304不锈钢材质,具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能,冲压弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象,无磁性。被广泛应用于制作耐腐蚀和成型性的设备和机器部件。 目前,304不锈钢已被广泛应用于食品、化工等工业设备以及装潢领域以及家庭用品、锅炉、浴缸、汽车配件、器具、建材、化学、食品工业、农业、船舶部件。
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